2008年05月13日（火）宿泊者様の夕食メニューです
2008年05月13日（火）のごほーでん宿泊者様の夕食メニューです。
1.豚バラとお豆腐の煮込み
豚肉と豆腐を醤油ベースのタレでじっくり煮込みました。
2.青梗菜とエビのｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒め
新鮮な青梗菜にエビをふんだんに加え炒めました。
3.五目春巻き
外はカリカリ中はとろーりたっぷりの五目あんを詰め込みました。
4.ぶりの塩焼き
活きのいいぶりにさっと塩をふり焼き上げました。
5.いかときゅうりのワンパー
煮イカときゅうりを醤油とごま油で味付けました。
6.虹鱒の塩焼き
穂高町特産の虹鱒です。
7.わさびの花
近所のわさび農家の方から頂いたものをおひたしにしました。
8.お漬物
ｷｬﾍﾞﾂのもみ漬けです。
9.サラダ
大根・レタス・きゅうり・かいわれ・パプリカ
10.信州そば
当店自慢の信州そばです。
11.ミニ漬物バイキング
にんにくの味噌漬け・たくあん・ごんじり漬け・カッパ漬け・昆布佃煮
12.イチゴゼリー
旬のイチゴをゼリーにしました。
13.お味噌汁
白菜･三つ葉・凍み豆腐・信州味噌のお味噌汁です。
14.ご飯
安曇野産コシヒカリです。これは、かかせません！！！！
ミニ漬け物バイキングです！
信州・安曇野特産品の虹鱒です。虹鱒は塩焼きが一番！！！
2008/05/13 [ 献立(メニュー例) ]
